Разное

Кулинарный факт

Во время своего африканского похода в обозе Наполеона Бонапарта из мясной провизии остались только куры. После нескольких недель питания куриным мясом, Наполеон пригрозил своему повару, что если завтра опять будет курица, то он лишится своей головы. Повару удалось так приготовить курицу, что император не смог понять, какое именно мясо он ест.

Нигири-суши с креветками

Нигири-суши с креветками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Приготовьте рис для суши.

Нигири-суши с креветками

Смочите руки уксусным раствором, используемым для приготовления риса. Возьмите немного риса в руку и аккуратно слепите из него овальный кусочек.

Нигири-суши с креветками

Возьмите разрезанную и расплющенную креветку в другую руку.

Нигири-суши с креветками

Поместите немного васаби на внутреннюю часть креветки.

Нигири-суши с креветками

Положите рис на креветку. Васаби должно быть между рисом и креветкой.

Нигири-суши с креветками

Слегка прижмите рис пальцами.

Нигири-суши с креветками

Переверните суши креветкой вверх.

Нигири-суши с креветками

Слегка прижмите креветку пальцами.

Нигири-суши с креветками

Поверните суши хвостом креветки к себе.

Нигири-суши с креветками

Снова слегка прижмите креветку пальцами.

Нигири-суши с креветками

Готово!

Нигири-суши с креветками

Приятного аппетита!