Разное

Кулинарный факт

В недавнем прошлом у французов существовала традиция подавать три смены блюд со спаржей в ночь перед свадьбой. В ней много калия, фосфора, кальция и витамина Е — идеальное сочетание для работы гормонов.

Это интересно

Маки суши

Маки суши
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Приготовить рис для суши.

Маки суши

Очистить креветки, нарезать рыбное филе тонкими ломтиками, очистить и нарезать соломкой огурцы.

Маки суши

На бамбуковый коврик для суши положить лист нори, сверху выложить слой риса толщиной 3–5 мм (делать это легче смоченными в воде руками или смоченной столовой ложкой). Затем выложить начинку в произвольных сочетаниях. Например, огурец с лососем.

Маки суши

Или с тунцом.

Маки суши

Скрутить ролл с помощью коврика и хорошо его уплотнить, придавая форму.

Маки суши

Разрезать ролы на 8 частей, смачивая кончик ножа водой.

Маки суши

Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно