Сварить мясо. Одновременно можно поставить варить яйца.

Пока мясо варится, редьку натереть на крупной терке и залить холодной водой на 30 минут. Затем воду отжать, а редьку положить в салатницу.

Мясо порезать на мелкие кусочки.

Репчатый лук слегка спассеровать на растительном масле.

В салат добавить сваренные вкрутую и мелко нарезанные яйца и зелень, посолить и заправить сметаной.

Приятного аппетита!

Самый большой в мире блин был диаметром 15 метров, толщиной 2.5 см и весил 3 тонны (из Рочдейла в Манчестере, август 2004).