Разное

Кулинарный факт

Апельсины — одни из немногих фруктов, которые не переспелеют, если оставить их на дереве.

Это интересно

Салат из авокадо и рукколы

Салат из авокадо и рукколы
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Заправка. Обжарить на сухой раскаленной сковороде кешью в течении 5 минут. Орехи измельчить в блендере, добавить соевый соус, мед, масло и 50 г воды и еще раз перемешать блендером. Добавить перец по вкусу.

Рукколу и салат вымыть и обсушить.

Салат из авокадо и рукколы

Почистить авокадо, удалить косточку и порезать кубиками, сбрызнуть соком лимона. Добавить в салат.

Салат из авокадо и рукколы

Нарезать помидоры черри пополам, добавить салат. Подсушить кедровые орешки на сковороде и так же добавить в салат.

Салат из авокадо и рукколы

Полить заправкой.

Салат из авокадо и рукколы

Нарезать ломтиками слабосоленую семгу и положить сверху или подать к салату.

Салат из авокадо и рукколы

Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно