Авокадо очистить и нарезать кубиками.

Помидоры нарезать кубиками.

Салатный лук очистить и тонко нарезать.

Нарезанные овощи сложить в миску, добавить фасоль.

Перец очистить от семян и мелко нарезать.

Для заправки смешать все ингредиенты, тщательно размешать и полить ей готовый салат незадолго до подачи на стол.

Приятного аппетита!
Если вы готовите салат заранее, режьте авокадо перед самой подачей салата, чтобы сохранить его свежий цвет.
В Китае выражение «разбить миску риса» означает уйти с работы.