Американские индейцы растирали клюкву в пасту и смешивали с сушеным мясом, чтобы продлить срок его хранения; эта смесь называлась «пеммикан».
Овощи промыть и нарезать небольшими кусочками, яйца сварить вкрутую.
Добавить в салат кукурузу и нарезанные яйца, заправить майонезом.
Приятного аппетита!
