Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Цветную капусту разделите на соцветия, промойте и опустите в кипящую воду с добавлением уксуса, ½ ч.л. соли и сахара. Варите капусту недолго — 2–3 минуты, чтобы она сильно не разварилась, а осталась немного хрустящей. Тем временем порежьте помодоры и салат на небольшие кусочки.

Салат с цветной капустой

Добавьте кукурузу, остывшую цветную капусту и укроп. Заправmnt все оливковым маслом и солью по вкусу.

Салат с цветной капустой

Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно