Разное

Кулинарный факт

Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно — и дрожжи не будут работать. Слишком жарко — и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение «правило большого пальца».

Это интересно

Салат с цветной капустой

Салат с цветной капустой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Цветную капусту разделите на соцветия, промойте и опустите в кипящую воду с добавлением уксуса, ½ ч.л. соли и сахара. Варите капусту недолго — 2–3 минуты, чтобы она сильно не разварилась, а осталась немного хрустящей. Тем временем порежьте помодоры и салат на небольшие кусочки.

Салат с цветной капустой

Добавьте кукурузу, остывшую цветную капусту и укроп. Заправmnt все оливковым маслом и солью по вкусу.

Салат с цветной капустой

Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно