Разное

Кулинарный факт

Американские индейцы охотились на диких индеек ещё в 1000 году н. э. Из перьев индеек делали стабилизаторы для стрел, ими украшали традиционные наряды. У индейцев Наваджи есть легенда, по которой огромная индейка пролетела над их полями, принесла им зерно и научила как выращивать их урожай. Индейцы Апачи считали индейку скромной, поэтому не употребляли мясо и не использовали перья.

Это интересно

Салат «А-ля Цезарь»

Салат «А-ля Цезарь»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

В первую очередь сварите яйца, чтобы в нужный момент они были готовы и остыли. На большую тарелку выложите крупно порванные листья зеленого салата.

Салат «А-ля Цезарь»

Куриные грудки обжарьте небольшими кусочками до золотистого цвета. Незадолго до готовности посолите и добавбте тонко нарезанный чеснок.

Салат «А-ля Цезарь»

Пармезан натрите на мелкой терке, чтобы получилась тонкая стружка.

Салат «А-ля Цезарь»

На салат выложите чуть остывшую курицу и порезанные на 4 части яйца. Можно, использовать перепелиные яйца, тогда их надо взять больше и резать только пополам.

Салат «А-ля Цезарь»

Сверху разложите половинки помидоров черри.

Салат «А-ля Цезарь»

В конце добавьте сухарики, полейте соусом и засыпте пармезаном. Если не хотите, чтобы сухари размокли, а салатные листья выделили сок, то есть лучше сразу.

Салат «А-ля Цезарь»

Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно