Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Хрустящие тосты с авокадо

Хрустящие тосты с авокадо
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Авокадо разрезать и вынуть косточку.

Хрустящие тосты с авокадо

Вынуть всю мякоть.

Хрустящие тосты с авокадо

Хорошенько размять вилкой.

Хрустящие тосты с авокадо

Яйцо сварить и так же размять.

Хрустящие тосты с авокадо

Чеснок подавить через чеснокодавку.

Хрустящие тосты с авокадо

Добавить соль и перец по вкусу.

Хрустящие тосты с авокадо

Сбрызнуть лимонным соком.

Хрустящие тосты с авокадо

Добавить ложку сметаны.

Хрустящие тосты с авокадо

Поджарить тосты.

Хрустящие тосты с авокадо

Хрустящие тосты с авокадо

Хрустящие тосты с авокадо готовы. Приятного аппетита!

Источник: nnm.ru
Это интересно