Разное

Кулинарный факт

Оранжевый цвет еды дарит бодрость. Доказано, что не только витаминный состав, но даже цвет блюд влияет на здоровье и настроение человека. Например, морковь, апельсины, облепиха, персики, абрикосы, дыни, оранжевые кабачки и тыквы наполняют энергией, укрепляют иммунную систему, улучшают циркуляцию крови. Оранжевый цвет излучает радость и избавляет нас от негативных эмоций, делает общительными и творческими людьми.

Овощной суп

Овощной суп
Способ приготовления

Лук нарезать и обжарить на ростительном масле.

Овощной суп

Овощной суп

Добавить нарезанную морковь, сельдерей и тушить в закрытой кастрюле 8–10 минут, периодически помешивая.

Овощной суп

Овощной суп

Овощной суп

Добавить нарезанный картофель, цветную капусту, грибы, шинкованную капусту. Накрыть крышкой и тушить до готовности овощей.

Овощной суп

Овощной суп

Овощной суп

Овощной суп

Овощной суп

Овощной суп

Развести массу гарячей водой, посолить, поперчить, добавить любимые пряности и довести до кипения.

Овощной суп

Овощной суп

Овощной суп готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua