Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Салат из сладкого перца и авокадо

Салат из сладкого перца и авокадо
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Апельсин очистите и разберите на дольки. Из авокадо удалите косточку, очистите от кожицы и порежьте продолговатыми кусочками. Выложите на плоскую тарелку.

Салат из сладкого перца и авокадо

Разноцветный перец нарежьте тонкими колечками. Разложите поверх апельсинов и авокадо.

Салат из сладкого перца и авокадо

Возьмите несколько веточек мяты и оставьте одни листочки. Мелко порежьте или разотрите в ступке.

Салат из сладкого перца и авокадо

Приготовьте заправку. Оливковое масло, лимонный сок, мед, и соль тщательно перемешайте, добавьте растертую мяту и полейте салат этой заправкой.

Салат из сладкого перца и авокадо

Салат из сладкого перца и авокадо готов! Приятного аппетита!

Салат из сладкого перца и авокадо

Источник: foodclub.ru
Это интересно