Название «манго» происходит от тамильского слово «mangkay» или «man-gay». Когда португальские торговцы поселились в западной Индии, они переняли название как «manga».
Нарезать шампиньоны, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле.
Добавить сметану и жарить до готовности.
Добавить мак.
Шампиньоны со сметаной и маком готовы. Приятного аппетита!
