Разное

Кулинарный факт

Горох принадлежит к овощам, известным уже в древности. Он был одним из первых овощей, которые начали выращивать на Ближнем Востоке и на Балканах. Его употребляли в пищу в виде сушеных зерен до XVI века, когда итальянские садоводы вывели сорта, предназначенные для использования в сыром виде.

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Куриный салат с авокадо и сладким перцем
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Вареную или запеченную куриную грудку порезать на небольшие кусочки.

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Разноцветные сладкие перцы нарезать брусочками и очистить от семян.

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Из авокадо удалить косточку, очистить от кожицы и нарезать кубиками.

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Очищенный апельсин разделить на дольки и нарезать кубиками.

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Для приготовления заправки смешать мелко нарезанные листики мяты, оливковое масло, сок лайма, горчицу и мед. По вкусу добавить соль и черный перец.

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Куриный салат с авокадо и сладким перцем готов. Приятного аппетита!

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Источник: foodclub.ru