Разное

Кулинарный факт

Говорят, что чтобы при приготовлении теста для блинов не появлялись комки, тесто замешивают на чуть подсоленой воде или молоке.

Это интересно

Телапия в сметане

Телапия в сметане
Способ приготовления

Рыбу нарезать средними кусками, натиреть со всех сторон специями и небольшим количеством соли. Дать пропитаться 10–15 минут.

Телапия в сметане

Поместить в форму для запекания, смазанную маслом. Затем полностью залить рыбу сметаной и отправить в духовку почти на максимум, чтобы сметана схватилась корочкой, 15–20 минут.

Телапия в сметане

Телапия в сметане готова. Приятного аппетита!

Телапия в сметане

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно