Разное

Кулинарный факт

Английское название клюквы (Cranberry) в переводе означает «журавлиная ягода». Такое название дали клюкве американские переселенцы. Длинные, тонкие цветки клюквы напоминали переселенцам голову и клюв журавля. В России её также называли веснянкой, журавихой, подснежницей.

Это интересно

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Капусту нашинкуйте. Добавьте рис, фарш, лук, морковь, яйцо и приправы. Всё перемешайте и сформируйте котлеты.

Ленивые голубцы

Обваляйте в муке и обжарьте до корочки с обеих сторон.

Ленивые голубцы

Переложите в кастрюлю и варите 25–30 минут.

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно