Разное

Кулинарный факт

Перед тем как изобрели градусники, пивоварам приходилось опускать в готовящееся пиво большой палец руки, чтобы определить правильную температуру для добавления дрожжей. Слишком холодно — и дрожжи не будут работать. Слишком жарко — и дрожжи погибнут. Отсюда пошло выражение «правило большого пальца».

Это интересно

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Капусту нашинкуйте. Добавьте рис, фарш, лук, морковь, яйцо и приправы. Всё перемешайте и сформируйте котлеты.

Ленивые голубцы

Обваляйте в муке и обжарьте до корочки с обеих сторон.

Ленивые голубцы

Переложите в кастрюлю и варите 25–30 минут.

Ленивые голубцы

Ленивые голубцы готовы. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Это интересно