Разное

Кулинарный факт

Итальянская мудрость гласит, что салат должны готовить четыре повара: скупой, философ, мот и художник. Скупой должен приправить салат уксусом, философ — посолить, мот — влить масло, а художник — смешать салат.

Это интересно

Имбирное печенье

Имбирное печенье
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Измельчите гвоздику, мускатный орех и кардамон в кофемолке.

Имбирное печенье

Имбирное печенье

Смешайте сахар с маслом и добавьте яйцо.

Имбирное печенье

Смешайте отдельно муку с получившимся порошком из специй, добавьте разрыхлитель, имбирь и 5–6 капель ванильной эссенции.

Имбирное печенье

Из всего, что получилось, замесите тесто.

Имбирное печенье

Разделите на порции и раскатайте тесто в лепешку толщиной 4–5 миллиметров. Вырежите любимые формочки и выложите на противень, застеленый фольгой и смазанный растительным маслом. Поставьте в разогретую духовку.

Имбирное печенье

Выпекайте 13–15 минут. Главное не упустите момент, когда нижняя часть печенюшек станет розовато-оранжевой, тогда и снимайте.

Имбирное печенье

Имбирное печенье готово. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно