Разное

Кулинарный факт

Древние славяне полагали, что «праматерью» хлеба была каша, и объясняли это следующим образом. Варил как-то древний кулинар кашу и случайно насыпал крупы больше, чем полагалось. Вместо каши получилась лепешка. Отругав как следует нерадивого кулинара, соседи все же попробовали новое блюдо. И видимо, остались довольны, т. к. принялись за усовершенствования: вместо крупы со временем стали использовать муку.

Это интересно

Язь под корочкой

Язь под корочкой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Возьмите 2 язя, натрите солью, внутрь положите сельдерей и лук, полейте лимонным соком.

Язь под корочкой

Смешайте ½ стакана молока и яйцо, посолите. Добавьте муку и перемешайте. Накройте рыбу тестом, смажьте поверхность яйцом и поставьте в духовку на 150–180 градусов на 45 минут.

Язь под корочкой

Язь под корочкой готов. Приятного аппетита!

Язь под корочкой

Источник: cookorama.net
Это интересно