В старину в Констанстинополе первые кофейни назывались «qahveh khaneh» (школа мудрости»). Там собирались художники и литераторы.
Лук и картофель нарежьте кубиками. Закиньте в воду и оставьте развариваться.
Пока картофель варится, обжарьте овощи.
Пропассеруйте и вылейте в них кетчуп. Затем еще немного прожарьте, до полной обезвоженности.
Тонко нарежmnt «крабовое мясо».
Нарежьте брусочками ветчину и откройте баночку тунца.
Все это и овощи добавьте в кастрюлю к картошке. Варите 15 минут и за 5 минут до готовности добавmnt специи, давленый чеснок и посолите.
Суп «Произвол» готов. Приятного аппетита!
