Разное

Кулинарный факт

Чеснок и лук — старейшие культивируемые продуктовые растения. Их кулинарное, медицинское и религиозное использование началось ещё 6000 лет назад.

Это интересно

Блины

Блины
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Яйца взбейте в тарелке, влейте в емкость с мукой, добавьте соль, сахар, соду и тщательно перемешайте. В процессе смешивания постепенно добавляйте воду, около 1 л, и размешивайте до исчезновения комочков. Для толстых блинов тесто должно быть более густое.

Блины

Блины

Блины

Нагретую сковороду смажьте подсолнечным маслом или кусочком сала. Налейте на сковороду 1–2 половника теста, в зависимости от желаемой толщины блина, равномерно распределите по всей сковороде. Как только жидкое тесто превратится в более-менее плотную субстанцию и края отстанут от сковороды — переверните блин.

Блины

Блины

Скороспелые блинчики готовы. Приятного аппетита!

Блины

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно