Разное

Кулинарный факт

Столовая горчица — приправа, из молотых семян или стеблей горчицы, с добавлением воды, уксуса и других ингредиентов (часто включающих сахар, соль, растительное масло).

Это интересно

Печень в майонезе

Печень в майонезе
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Печень порежьте на небольшие кусочки и обжарьте в подсолнечном масле до образования легкой корочки.

Печень в майонезе

Печень в майонезе

Печень в майонезе

Лук порежьте полукольцами и добавьте его на сковороду к жарящейся печени.

Печень в майонезе

Печень в майонезе

Когда лук приобритет золотистый оттенок, добавьте душистый перец, майонез и немного воды, чтобы печень нормально протушилась.

Печень в майонезе

Потушите 15–20 минут и подавайте на стол с гарниром.

Печень в майонезе

Печень в майонезе готова. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно