Разное

Кулинарный факт

Екатерина Медичи (1519 — 1589) привезла итальянский горошек во Францию (вместе с другими поварами), когда вышла замуж за Генриха II. Благодаря ей зеленый горошек — «petits pois» — стал деликатесом во Франции.

Это интересно

Салат из курицы с ананасами

Салат из курицы с ананасами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Листья салата промойте в холодной воде, хорошо просушите и порвите на кусочки небольшого размера.

Салат из курицы с ананасами

Куриную грудку порежьте кусочками, немного посолите и обжарьте на горячей сковороде до золотистого цвета.

Салат из курицы с ананасами

Сладкий перец нарежьте кусочками как куриное филе.

Салат из курицы с ананасами

Смешайте ингредиенты заправки и слегка взбейте, чтобы получился однородный соус. Для более сладкой заправки можно вместо части лимонного сока добавить пару столовых ложек жидкости от ананасов.

Салат из курицы с ананасами

На большую тарелку выложите слоями листья салата, курицу, ананас и перец, полейте заправкой и украсьте ягодами брусники.

Салат из курицы с ананасами

Салат из курицы с ананасами готов. Приятного аппетита!

Источник: foodclub.ru
Это интересно