Разное

Кулинарный факт

Чтобы корица не выдохлась слишком быстро, храните её в плотно закрытом контейнере в прохладном, сухом, темном месте — она может храниться несколько месяцев. Проверить свежая ли она можно только носом — сладкий, древесный, успокаивающий аромат Рождества означает, что она все свежая.

Это интересно

Свинина, запеченная в духовке

Свинина, запеченная в духовке
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Картофель и мясо порежьте небольшими кусочками и положите в емкость, смазанную подсолнечным маслом.

Свинина, запеченная в духовке

Свинина, запеченная в духовке

Сверху положите порезанный полукольцами лук.

Свинина, запеченная в духовке

Сыр натрите на крупной терке и посыпьте сверху ровным слоем.

Свинина, запеченная в духовке

Свинина, запеченная в духовке

Сверху все смажьте слоем сметаны и залейте кипяченой водой, чтобы картофель и мясо скрылись под водой.

Свинина, запеченная в духовке

Поставьте на 1 час в духовку. Следите, чтобы сметана не пригорела, а покрылась аппетитной золотистой корочкой. Разложите по тарелкам и украсьте.

Свинина, запеченная в духовке

Свинина, запеченная в духовке готова. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно