Разное

Кулинарный факт

Авокадо не дозревают на дереве — они должны быть сорваны и полежать, чтобы быть съедобными. Дерево фактически используется как склад — авокадо может находиться на дереве несколько месяцев после созревания.

Это интересно

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки
Способ приготовления

Маринад: выжмите сок из одного лимона.

Свиные ребрышки

Добавьте красного сладкого перца.

Свиные ребрышки

Столовую ложку карри.

Свиные ребрышки

Немного перца и соли.

Свиные ребрышки

Добавляйте по чуть чуть соевый соус, чтобы консистенция стала как у сметаны.

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки

Обмажьте ребрышки.

Свиные ребрышки

Оставьте мариноваться на 2-3 часа.

Свиные ребрышки

Выложите на противень и поставьте в духовку 200 градусов на 40 минут.

Свиные ребрышки

В это время сварите глазурь. В кастрюлю налейте 50-60 гр. соевого соуса.

Свиные ребрышки

Добавьте 4 ст. ложки меда.

Свиные ребрышки

Затем 1 ст. ложку бальзамического уксуса.

Свиные ребрышки

И бутылочку соуса барбекю. Доведите до кипения.

Свиные ребрышки

Залейте небольшим количеством воды 1 ст. ложку крахмала и тщательно размешайте.

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки

Доведите глазурь до кипения.

Свиные ребрышки

Влейте крахмал, размешайте и опять доведите до кипения.

Свиные ребрышки

Глазурь нанесите толстым слоем на почти готовые ребра.

Свиные ребрышки

И поставьте в духовку на 10-15 минут.

Свиные ребрышки

Свиные ребрышки готовы. Приятного аппетита!

Свиные ребрышки

Источник: nnm.ru
Это интересно