Разное

Кулинарный факт

Слово «майонез» — географического происхождения и связано с названием города Маон — столицы испанского острова Менорка, входящего в состав Балеарских островов.

Это интересно

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Мелко нарежьте лук, сыр.

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Выложите содержимое из банки томатов в емкость, посолите, поперчите и слегка сомните томаты.

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Поставьте вариться макароны.

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Пожарьте лук 4-5 минут, сделайте огонь меньше и добавьте томаты с соком, налейте 200 г воды и мешайте в течении 7-10 минут.

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Когда жидкость немного выпарится, положите нарезанный сыр и перемешивайте. Когда томаты, лук и сыр превратятся в однородную массу положите 3 ст. ложки «Песто», и перемешивайте до однородной массы 5-8 минут. После, положите спагетти, перемешайте и оставьте на 3 минуты не выключая огонь.

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто» готова. Приятного аппетита!

Паста с соусом из томатов, сыра и соуса «Песто»

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно