Следы присутствия сыра были найдены в египетских пирамидах времен первой династии (3000 — 2800 до н. э.). Гомер упоминает о том, как производили сыр в Одиссее. Сыр был важным продуктом торговли для древних греков и римлян.
Возьмите яйцо и положите в морозильную камеру, чтобы оно полностью замерзло. Достаньте из морозилки, дайте постоять 5 минут или намочите в воде, чтобы немножко отогрелась скорлупа, чтобы лучше чистилось.
Почистите яйцо и разрежьте попалам.
Можно сделать две глазуньи из одного яйца или разрезать каждую половинку пополам.
Пожарьте каждую часть как обычное яйцо.
Мини глазунья готова. Приятного аппетита!
