Разное

Кулинарный факт

Вареные овощи содержат то же количество витамина, А, что и сырые.

Это интересно

Брокколи с чесноком

Брокколи с чесноком
Способ приготовления

Помойте брокколи и поделите на небольшие соцветия.

Брокколи с чесноком

Доведите до мягкости на пару.

Брокколи с чесноком

Зубчик чеснока мелко порежьте и быстро помешивая слегка обжарьте на небольшом количестве растительного масла.

Брокколи с чесноком

В ту же сковороду добавьте готовую брокколи, перемешайте, поставьте огонь на минимум и оставьте на 5 минут, чтобы капуста пропиталась ароматом чеснока. Готовую брокколи подавайте в качестве гарнира к блюдам из мяса и птицы.

Брокколи с чесноком

Брокколи с чесноком готова. Приятного аппетита!

Источник: vkusnyblog.ru
Это интересно