Яйца сварите, очистите и разрежьте вдоль на две части.
На желток положите красную икру. При желании также можно украсить зеленью.
Подается к крепким алкогольным напиткам.
Перепелиные яйца с икрой готовы. Приятного аппетита!
Трактат «Ароматный сад» XVI века предлагал использовать зеленый горошек, свяренный с луком и приправленный корицей, в качестве сильного афродизиака.
