Разное

Кулинарный факт

Корица отлично сочетается с другими специями, например, с кардамоном, семенами кориандра, зирой, гвоздикой, перцем, лавровым листом и мацисом. В Индии она входит в состав «гарам масала» или «смеси теплых специй». Китайцы сочетают её с перца, бадьяна, семенами фенхеля и гвоздикой, а в Сирии её просеивают с паприкой, кориандром, зирой и гвоздикой и называют эту смесь «бахаратом», которую используют с бараниной.

Перепелиные яйца с икрой

Перепелиные яйца с икрой
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Яйца сварите, очистите и разрежьте вдоль на две части.

Перепелиные яйца с икрой

На желток положите красную икру. При желании также можно украсить зеленью.

Перепелиные яйца с икрой

Подается к крепким алкогольным напиткам.

Перепелиные яйца с икрой

Перепелиные яйца с икрой готовы. Приятного аппетита!

Источник: goodhouse.com.ua