Разное

Кулинарный факт

Расхваленный как средство от похмелья, суп менудо на самом деле особенно популярен в Мексике в новогоднее утро. Его варят из пленок говяжьего желудка и телячьих ножек, зеленых чили, очищенных кукурузных зерен и приправ. На гарнир к нему обычно идут дольки лайма, в больших количествах нарезанные чили и лук, а подают его вместе с горячими лепешками тортилья.

Свекольный салат

Свекольный салат
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Свеклу нарежьте мелкими кубиками.

Свекольный салат

Огурцы нарежьте тоже кубиками.

Свекольный салат

Мелко порубите зелень.

Свекольный салат

Все смешайте, посолите и поперчите по вкусу, добавьте растительное масло.

Свекольный салат

Хорошо перемешайте и украсьте зеленью.

Свекольный салат

Свекольный салат готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua