Разное

Кулинарный факт

В тропиках и субтропиках выращивается более 20 миллионов тонн манго. Индия — самый большой производитель манго.

Это интересно

Рис с грибами и кедровыми орешками

Рис с грибами и кедровыми орешками
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Кедровые орешки слегка обжарьте в сковороде без масла и уберите в сторону.

Рис с грибами и кедровыми орешками

Грибы порежьте крупно, обжарьте на сухой сковороде и уберите в сторону.

Рис с грибами и кедровыми орешками

Рис тщательно промойте в проточной воде и просушите. Добавьте в сковороду 2 ложки оливкового масла и обжарьте рис, пока не станет слегка коричневым.

Рис с грибами и кедровыми орешками

Зеленый лук мелко нарежьте, добавьте к рису и обжарьте в течении 2-3 минут.

Рис с грибами и кедровыми орешками

Верните в сковороду орешки и грибы.

Рис с грибами и кедровыми орешками

Добавьте 2 стакана воды, посолите, поперчите, накройте крышкой и варите на медленном огне 15-20 минут.

Рис с грибами и кедровыми орешками

Рис с грибами и кедровыми орешками

Как только рис будет готов, добавьте петрушку и сливочное масло, хорошенько перемешайте, подавайте горячим.

Рис с грибами и кедровыми орешками

Рис с грибами и кедровыми орешками

Рис с грибами и кедровыми орешками готов. Приятного аппетита!

Источник: nnm.ru
Это интересно