Разное

Кулинарный факт

В Великобритании существует особый этикет употребления зеленого горошка. Чаще всего англичане накалывают горошек вилкой или загребают ложкой, но правильно разминать их обратной стороной вилки.

Это интересно

Салат с авокадо по-техасски

Салат с авокадо по-техасски
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Помидоры нарежьте небольшими кусочками.

Салат с авокадо по-техасски

Спелый авокадо разрежьте пополам, выньте косточку и снимите шкурку.

Салат с авокадо по-техасски

Нарежьте авокадо кубиками.

Салат с авокадо по-техасски

Сладкий перец очистите от семян и тоже нарежьте кубиками.

Салат с авокадо по-техасски

К овощам добавьте молодую кукурузу. Она может быть свежей, консервированной или замороженной, важно, чтобы зернышки не были жесткими.

Салат с авокадо по-техасски

Стебли сельдерея нарежьте поперек.

Салат с авокадо по-техасски

Лук тонко нарежьте. Если лук едкий, ошпарьте его кипятком. Добавьте в салат вареную или консервированную белую фасоль.

Салат с авокадо по-техасски

Чеснок разотрите в ступке с морской солью до кашицеобразного состояния.

Салат с авокадо по-техасски

Добавьте бальзамический уксус, сушеную зелень, мед и масло. Перемешайте до однородности.

Салат с авокадо по-техасски

Смешайте все ингредиенты и полейте заправкой. Хорошо перемешайте.

Салат с авокадо по-техасски

Салат с авокадо по-техасски готов. Приятного аппетита!

Салат с авокадо по-техасски

Источник: foodclub.ru
Это интересно