В муку влейте стакан воды, добавьте 0.5 ч.л. соли и замесите тесто.


В творог добавьте желток и 2 ложки сахара, тщательно перемешайте до однородной массы.

Тесто раскатайет тоненькими кобасками и нарежьте на кусочки.

Слепите вареники и варите их в слегка подсоленной воде.

Вареники выложите на тарелку, добавьте сливочное масло, чтобы они не слиплись между собой. Подавайте со сметанкой.

Вареники с творогом готовы. Приятного аппетита!
Огурцы на 96% состоят из воды.