Разное

Кулинарный факт

Сыр Чеддер окрашивается семенами аннато уже более 200 лет. Также для окраски сыров используется морковный сок и лепестки календулы.

Это интересно

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Окорочка разрежьте на более мелкие части, посолите и поперчите по вкусу, намажьте раздавленным чесноком.

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»

Быстро обжарьте на сильном огне с обеих сторон до образования румяной корочки.

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»

Соедините в отдельной посуде сыр со сливками и растопите до получения однородной массы.

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»

Положите курицу в форму для запекания, залейте соусом и поставьте в духовку на 20-25 минут.

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»

При подаче полейте курицу остатками соуса.

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю»

Куриные ножки в соусе «Дор-Блю» готовы. Приятного аппетита!

Источник: vkusnyblog.ru
Это интересно