Разное

Кулинарный факт

В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.

Это интересно

Булочки по-деревенски

Булочки по-деревенски
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Взбейте яйцо, добавьте мед, молоко, сахар, масло и дрожжи. Всё размешайте. Муку просейте, добавьте в муку соль и перемешайте. Жидкость соедините с мукой, замесите тесто, хорошенько вымесите. Поставьте в тёплое место, накройте полотенцем и дайте подойти в течении 1,5 часа.

Булочки по-деревенски

Когда тесто подойдёт разделите на 20 равных частей. Сформуйте разные варианты булочек — крендельки, косички, рулетики. Хорошенько посыпьте маком и кунжутом, а чтобы мак не осыпался предварительно кисточкой промажьте маслом. Выложите булочки на противень, накройте и оставьте подходить ещё на 1 час.

Булочки по-деревенски

Разогрейте духовку до 180С, подошедшие булочки смажьте смесью желтка, растительного масла и молока, поставьте противень в духовку и выпекайте до зарумянивания.

Булочки по-деревенски

Булочки по-деревенски готовы. Приятного аппетита!

Источник: goodhouse.com.ua
Это интересно