Разное

Кулинарный факт

Китайцы съедают 40% всех каштанов в мире. Они запекают их в горячем песке, тушат и готовят в супах.

Это интересно

Сырный суп

Сырный суп
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Картофель почистите и нарежьте кусочками. Сварите в 3 литрах подсоленной воды 15 минут. Тем временем лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Все потушите на масле 3 минуты.

Сырный суп

Добавьте манку и тушите еще 1 минуту.

Сырный суп

Всыпьте смесь в кастрюлю с картофелем. Сырки порежьте кубиками и тоже добавьте в кастрюлю.

Сырный суп

Чеснок почистите, порежьте кусочками и добавьте в кастрюлю. Яйца разрежьте на части и туда же. Добавьте специи. Дайте закипеть 1 минуту. Подавайте со сметаной и резаной зеленью.

Сырный суп

Сырный суп готов. Приятного аппетита!

Источник: cookorama.net
Совет

Вместо яиц можно добавить нарезанные копченые охотничьи колбаски, будет совершенно другой вкус.

Это интересно