Жареные кабачки в сметане с овощами

Жареные кабачки в сметане с овощами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Порежьте кабачок маленькими кубиками. Посолите и обжарьте на сливочном или ростительном масле.

Жареные кабачки в сметане с овощами

Мелко нарежьте лук и морковь, посолите и обжарьте отдельно от кабачков.

Жареные кабачки в сметане с овощами

Жареные кабачки в сметане с овощами

Смешайте кабачки, морковь и лук в одной сковородке. Поперчите. Обжарьте 5 минут.

Жареные кабачки в сметане с овощами

Выключите огонь и залейте сметаной.

Жареные кабачки в сметане с овощами

Жареные кабачки в сметане с овощами готовы. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно
Кулинарный факт

В чашке чая содержится меньше кофеина, чем в кофе. Чашка кофе содержит 110 мг кофеина, когда как в чашке чая 40 мг. Из чая легко удалить 80% кофеина, оставив листья в кипятке на 30 секунд. Затем нужно снова добавить воду и настоять чай нужное количество времени. Кроме того. в зеленом чае столько же кофеина, сколько и в черном, так как они производятся от одного растения.

Это интересно