Разное

Кулинарный факт

Рис — один из самых питательных продуктов: в нем мало калорий, жира, нет натрия и холестерина и он предоставляет много энергии. В половине стакана белого риса содержится 82 ккалории, а в таком же количество коричневого риса содержится 89 ккалорий.

Это интересно

Картошка «по-деревенски»

Картошка «по-деревенски»
Способ приготовления

Молодой картофель тщательно промойте, потрите друг об друга и высушите. На костре разогрейте в казане или глубокой сковороде масло.

Картошка «по-деревенски»

Обжарьте в нем картошку, можно небольшими партиями, постоянно перемешивая, чтобы не подгорела.

Картошка «по-деревенски»

Посолите и поперчите. Добавьте молодой чеснок и лук, порезав прямо на картошку и перемешав.

Картошка «по-деревенски»

Готовность проверьте вилкой или ножом.

Картошка «по-деревенски»

Картошка «по-деревенски» готова. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно