Разное

Кулинарный факт

В недавнем прошлом у французов существовала традиция подавать три смены блюд со спаржей в ночь перед свадьбой. В ней много калия, фосфора, кальция и витамина Е — идеальное сочетание для работы гормонов.

Это интересно

Картошка «по-деревенски»

Картошка «по-деревенски»
Способ приготовления

Молодой картофель тщательно промойте, потрите друг об друга и высушите. На костре разогрейте в казане или глубокой сковороде масло.

Картошка «по-деревенски»

Обжарьте в нем картошку, можно небольшими партиями, постоянно перемешивая, чтобы не подгорела.

Картошка «по-деревенски»

Посолите и поперчите. Добавьте молодой чеснок и лук, порезав прямо на картошку и перемешав.

Картошка «по-деревенски»

Готовность проверьте вилкой или ножом.

Картошка «по-деревенски»

Картошка «по-деревенски» готова. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно