Разное

Кулинарный факт

Мало кто сегодня знает, что настоящий борщ — это похлебка из борщевика, растения, которое большинство людей сегодня считают сорным. Именно отвар борщевика на свекольном квасе встарину называли борщом. Так что появлению одного из самых любимых блюд мы обязаны сорняку.

Это интересно

Сырно-оливковый соус

Сырно-оливковый соус
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

В пиалу залейте масло и натрите туда на мелкой терке сыр, должна получится жидкая кашица. Далее, выдавите туда капель 10 лайма и все хорошенько перемешайте вилкой или венчиком. Сырно-оливковый соус готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно