Разное

Кулинарный факт

Название «ватрушка», по-видимому, произошло от слова «ватра», которое в большинстве славянских языков означает «огонь», «очаг». В самом деле, такое название как нельзя лучше подходит круглому открытому пирожку, формой напоминающему солнце. Ведь именно домашний очаг для древних народов был символом этого светила.

Это интересно

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Перец чили очистите от семян и мелко нарежьте.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

С веточек тимьяна снимите листочки и добавьте к Филадельфии.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Туда же добавьте выдавленный через чеснокодавку чеснок.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Добавьте перец чили.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Все перемешайте, посолите и поперчите.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Цыпленка разрежьте по грудке.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Смажьте с обоих сторон получившимся кремом.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 30-35 минут.

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна

Цыпленок, запеченный под кремом из Филадельфии, чеснока, перца и тимьяна готов. Приятного аппетита!

Источник: say7.info
Это интересно