Банановый кекс

Бананы разомниет в пюре или измельчите в блендере.

Добавьте яйца, сахар и растопленное масло. Взбейте. Всыпьте смешанную с разрыхлителем и ванилином муку, замесите тесто.

Вылейте в форму и выпекайте в духовке при темпереатуре 180 градусов 45-50 минут (готовность проверяйте спичкой). Готовый кекс переверните на блюдо и посыпьте сахарной пудрой.

Дайте остыть и нарежьте на куски.

Банановый кекс готов. Приятного чаепития!