Разное

Кулинарный факт

Полезные рецепты кулинарных книг, написанных на равнине, оказываются вредными в горах и наоборот. Пища, которую готовят жители равнин по книгам, составленными горцами, разваривается. В то же время жителям гор пришлось бы есть недоваренную пищу, если бы они готовили строго по рецептам, написанным теми, кто живет на равнинах. Виной всему разница в атмосферном давлении, которая заставляет воду закипать в горах при более низкой температуре.

Это интересно

Оливковые мини-роллы

Оливковые мини-роллы
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Растопите масло, покрошите сыр, вылейте йогурт и замесите тесто. Вымешивайте до гладкого состояния. Накройте и дайте постоять 30 минут.

Оливковые мини-роллы

Раскатайте тесто в толщину 3-4 мм, и порежьте на полоски 2-2.5 см в ширину и 7-7.5 см в длину. Заверните оливку в полоску.

Оливковые мини-роллы

ВЫложите на противень, смазаный маслом. Яйцо размешайте вилкой и смажьте роллы. Сверху посыпьте белым или черным кунжутом.

Оливковые мини-роллы

Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.

Оливковые мини-роллы

Оливковые мини-роллы готовы. Приятного аппетита!

Это интересно