Разное

Кулинарный факт

Классификация тортов и пирожных осуществляется по типу выпеченного полуфабриката, входящего в состав изделия. Торты бывают: бисквитные, песочные, слоеные, заварные, ореховые, белково-сбивные, сахарные, крошковые, вафельные и комбинированные. Почти все они имеют в своем составе сахар, муку и яйца, а в медовых тортах присутствует мед. Кроме основных составляющих, в торт могут добавлять что угодно: масло, сметану, орехи, фрукты, спиртное (коньяк, вино), специи и прочее.

Это интересно

Пюре из баклажанов

Пюре из баклажанов
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Баклажаны очистите от кожицы, нарежьте толстыми кружочками и варите в соленой воде до мягкости.

Пюре из баклажанов

Измельчите сваренные баклажаны в блендере.

Пюре из баклажанов

Добавьте в пюре сок лайма и черный перец.

Пюре из баклажанов

Пюре из баклажанов готово. Приятного аппетита!

Пюре из баклажанов

Источник: foodclub.ru
Это интересно