Разное

Кулинарный факт

Красное вино неплохо сочетается с «темным» мясом (бараниной, говядиной, свининой, дичью, крольчатиной, мясом утки).

Это интересно

Кофейный пирог с апельсинами

Кофейный пирог с апельсинами
Необходимые ингредиенты
Способ приготовления

Взбейте белки с щепоткой соли в крепкую пену.

Кофейный пирог с апельсинами

Размягченное масло смешайте с сахарной пудрой.

Кофейный пирог с апельсинами

Коричневый цвет из-за корицы в пудре.

Кофейный пирог с апельсинами

Очень аккуратно добавьте в белки кофе, масляную массу и муку.

Кофейный пирог с апельсинами

Осторожно перемешайте до однородности, стараясь сохранить воздух.

Кофейный пирог с апельсинами

Кофейный пирог с апельсинами

Апельсин порежьте на полукруглые ломтики.

Кофейный пирог с апельсинами

Форму для выпечки смажьте маслом, полейте медом и разложите на дно апельсины в один слой.

Кофейный пирог с апельсинами

Сверху аккуратно выложите тесто. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30–40 минут. Немного остудив, переверните форму на тарелку.

Кофейный пирог с апельсинами

Кофейный пирог с апельсинами готов. Приятного аппетита!

Источник: bonappetit.com.ua
Это интересно