Выпечка — сколько прелести и домашнего уюта таится в этом слове! Всем, кто хочет баловать своих домашних нежнейшими пирогами, булочками, ватрушками из дрожжевого, слоеного, бисквитного, песочного теста, мы предлагаем рецепты выпечки оригинальных и очень вкусных изделий.
Картофель отварите до готовности, разомните с поджаренным луком и морковью, посолите и поперчите. В молоко добавьте масло, соль, сахар и яйца. Замесите тесто, постепенно добавляя муку. Разделите на кусочки величиной как 2 грецких ореха и тонко раскатайте. Выпекайте на не смазанной сковородке несколько минут с обеих сторон. Не пересушивайте. Наполните начинкой и сложите вдвое. Подавайте к столу теплым со сметаной. Приятного аппетита!
Маргарин заморозьте в морозилке и натрите на крупной терке. Добавьте 1 стакан пива, посолите и всыпьте 4 стакана муки по 250 г. Высыпьте 1 стакан муки на стол и вымесите тесто до полной готовности. Поставьте тесто в холодное место на 2 часа. Возьмите часть теста и тонко раскатайте...
Тщательным перемешайте все продукты. Вылейте в форму для микроволновой печи и готовьте 9 минут при максимальной мощности. Используйте как заготовку для торта или пирожных. Апельсиновый бисквит готов. Приятного аппетита!
Поставьте мёд на водяную баню, чтоб он полностью растаял. Взбейте яйца с сахаром, цель просто всё смещать, пышной масса не будет. Добавьте сметану, соду и ваниль. Добавьте растаявший мед. Просейте муку, чтобы насытить ее кислородом. Половину готового теста...
Тесто: разотрите масло с сахаром и сметаной, добавьте остальные компоненты и замесить тесто. Раскатайте тесто на пекарской бумаге и поместите в форму. Для начинки размешайте сметану, яйцо, сахар, муку, очищенные и порезанные на пластинки яблоки. Вылейте смесь в подготовленную форму и поставьте в духовку на 30 минут при 200 градусах. Яблочный пирог готов. Приятного аппетита!
Для начала включите духовку, чтобы она хорошо нагрелась. Возьмите яйца и тщательно их взбейте. Добавьте к яицам сметану и перемешайте до однородной массы. На свое усмотрение добавьте либо соль, либо сахар по вскусу. Расстелите лаваш прямо на столе. Разотрите на лаваше...
Орехи перекрутите на мясорубке через мелкое ситечко или 2 раза через обычное, важно чтобы орехи пустили сок, затем добавьте сахар, коньяк и пряности, хорошо все размешайте. Размягченное масло взбейте до бела миксером, добавьте соль, сметану. Добавляя...
Масло слегка подморозьте, натрите на терке и смешайте с мукой. Добавьте сметану, соду и соль. Замесите тесто и поставьте его на 1 час в холодильник. В это время на растительном масле слегка обжарьте до мягкости лук и дайте ему остыть. Натрите на тёрке плавленные...
Цукаты мелко порежьте, изюм запарьте и натрите цедру. Взбейте яйца с сахаром. Если хотите, чтоб выпечка получилась пышной, взбивайте яйца по одному. Добавьте корицу, цедру и муку. Потом изюм, орехи и цукаты. Готовое тесто аккуратно перелейте в приготовленную форму. И выпекайте при температуре 200 градусов 40 минут. Ореховый хлеб готов. Приятного аппетита!
Рецепты выпечки: Кыстыбый, Рогалики на пиве с повидлом, Апельсиновый бисквит, Медовый торт с орехами, Яблочный пирог, Милина, Ореховые трубочки, Пирог луково-сырный, Ореховый хлеб.
На лакомки, то есть в среду «масленой недели», тещи приглашали «на блины» зятьев с женами. Особенно этот обычай соблюдался в отношении молодых, недавно поженившихся. Наверняка от сюда и пошло выражение «к теще на блины».
