Разное

Сравнивали вкусы кофе и капсулы K-Fee показались мне самыми вкусными

Кулинарный факт

Медом назывался старинный хмельной напиток — медовое вино. Он изготовлялся почти всеми древнейшими народами Европы: пиктами и валлийцами в Британии и Шотландии, древними германцами и скандинавами, древними греками и литовцами времен Гедимина, славянами, мордвой.

Это интересно

Рецепты напитков

Как известно, напитки подразделяют на безалкогольные и алкогольные, причем каждая из этих двух групп имеет достаточно широкое деление. Современный ассортимент напитков отличается большим разнообразием. К ним относят: морсы, компоты, кисели, квас, чай, кофе, какао, различные коктейли, пунши, крюшоны, эг-ноги т. д. Самым распространенным напитком на наших праздничных столах является компот. Компоты можно готовить из свежих, замороженных, сушеных и консервированных ягод и плодов в различных комбинациях. Вы сможете приготовить напитки на любой вкус по нашим рецептам — в этой рубрике мы разместили рецепты коктейлей (безалкогольных и алкогольных), киселей, соков, компотов, морсов.

Холодный кофе

Холодный кофе

Для начала приготовьте кофе любым доступным способом. Затем залейте кофе в формочки для льда и поставьте в морозильную камеру до полного застывания. Затем приготовьте себе порцию кофе и бросьте в него несколько кубиков кофейного льда. Холодный кофе готов. Приятного аппетита!

Напиток «Сабайон»

Напиток «Сабайон»

На водяной бане взбейте смесь из желтков и сахарной пудры. Когда смесь увеличится в размерах, влейте вино. Не переставая взбивайте. Снимите с огня и продолжайте взбивать. Высыпьте в бокал ягоды. Залейте их содержимым сотейника. Подавайте с трубочкой. Напиток «Сабайон» готов.

Коктейль черносмородиновый

Коктейль черносмородиновый

5 кубиков льда поместите в блендер. Добавьте ликер. Измельчите лед на мелкие кусочки. Перелейте смесь в бокал для коктейля и добавьте коньяк. Сверху бросьте еще два кубика льда и сразу же подавайте к столу. Коктейль черносмородиновый готов.

Смузи из голубики и малины

Смузи из голубики и малины

Промойте ягоды, переложите их в блендер. Добавьте лед и кленовый сироп. Измельчите в блендере до однородной массы. Подавайте сразу же. Смузи из голубики и малины готов. Приятного аппетита!

Какао

Какао

В маленькую кастрюлю налейте молоко, поставьте на медленный огонь. Дождитесь, пока молоко прогреется (до кипения доводить не нужно) и всыпьте какао. Затем сахар. Размешайте все до растворения. Добавьте корицу в молоко, помешивая. Накройте кастрюлю крышкой, выключите огонь и дайте напитку настояться пару минут. Подавайте теплым. Какао готово. Приятного аппетита!

Ягодный компот

Ягодный компот

Промойте все ягоды, отобрав по горсти каждой для компота. Яблоки помойте и нарежьте крупными дольками. Поставьте на огонь воду в кастрюле и выложите яблоки. В удобной миске с высокими краями смешайте ягоды боярышника и черноплодной рябины. Засыпьте ягоды сахаром. Разомните...

Компот из сухофруктов

Компот из сухофруктов

Кастрюлю с водой поставьте на огонь и растворите в воде сахар. Как только вода закипит, положите инжир и варите на среднем огне под крышкой около 20 минут. Спустя это время добавьте чернослив и курагу. Продолжайте варить еще 15 минут. И, наконец...

Витаминный коктейль

Витаминный коктейль

Выжмите сок из апельсинов. Вылейте его в шейкер. То же самое с лимоном. Лимонный сок перелейте к апельсиновому. К смеси соков добавьте яблочный сок. Мед. Закройте шейкер и тщательно все перемешайте. В предварительно охлажденные стаканы бросьте кубики льда. Наполните стаканы коктейлем. Подавайте сразу же. Витаминный коктейль готов.

Медово-базиликовый напиток

Медово-базиликовый напиток

Базилик мелко порежьте. В кастрюлю положите базилик, добавьте сок одного лимона, сахар, воду. Доведите до кипения и кипятите 3 минуты. Затем снимите с огня, добавьте мед, перемешайте и оставьте настаиваться 20–30 минут. Затем процедите и охладите. Медово-базиликовый напиток готов.

Фруктово-ягодный коктейль

Фруктово-ягодный коктейль

Очистите бананы от кожуры, клубнику от хвостиков и нарежьте все небольшими кусочками. Сложите в блендер, добавьте кубики льда. Влейте кокосовое молоко. Измельчите до однородной массы. Подавайте сразу же. Фруктово-ягодный коктейль готов.

Рецепты напитков: Холодный кофе, Напиток «Сабайон», Коктейль черносмородиновый, Смузи из голубики и малины, Какао, Ягодный компот, Компот из сухофруктов, Витаминный коктейль, Медово-базиликовый напиток, Фруктово-ягодный коктейль.

Это интересно