Сначала приготовьте закваску: дрожжи залейте стаканом теплой воды и оставьте кваситься. Мяту и черствый хлеб ломтиками залейте кипятком в две отдельные посуды и пусть остывает. Когда вода с хлебом остынет до температуры 30–40 градусов, добавьте закваску...
Безалкогольные напитки
Имбирный напиток «lomi-lomi»
Вскипятите воду, положите в нее очищенный и порезанный корень имбиря, нарезать нужно поперек волокон — так чай заберет все лучшее. Когда вода закипит, снимите с огня и дайте настояться под закрытой крышкой в течении 15 минут. Затем...
Молочный кисель
Взбейте яйцо с сахаром, введите в молоко (¾) — желательно не в инсталлированную кастрюлю и доведите до кипения. В оставшемся молоке распустите крахмал и введите в кипящее молоко, постоянно помешивая. Кисель загустеет сразу, когда пойдет пузырями — можно выключать. Добавьте ваниль...
Вишневый кисель
Вишни промыть в холодной воде, очистить от косточек, пересыпать сахаром и в таком виде оставить на полчаса. В течение этого времени несколько раз перемешать их, чтобы образовалось больше сока, который надо слить и затем добавить в готовый кисель...
Брусничный напиток с медом
Ягоды промыть, размять и отжать сок. Выжимки залить кипящей водой и варить при слабом кипении 5 минут. Затем отвар процедить, охладить до комнатной температуры, добавить мед, размешать до растворения и соединить с отжатым ранее соком.
Морс клюквенный
Клюкву перебрать, промыть, раздавить деревянной ложкой, после чего отжать сок. Залить выжатые ягоды водой, прокипятить, процедить отвар, добавить в него сахар, влить сок и остудить.
Напиток шоколадно-вишневый
В кипящее молоко добавить глазурь, а затем вишневый сироп. Взбить вручную или миксером. Подавать горячим. Приготовление глазури: воду и молоко смешать. В небольшом количестве этой смеси развести кукурузную муку и какао. Воду с молоком вскипятить, положить сахар, добавить разведенное какао и муку. Затем, помешивая, довести смесь до кипения.
Кремовый горячий шоколад
Соединить в кастрюле какао, сахар и щепотку соли. Влить, помешивая, кипящую воду. Довести эту смесь до кипения, помешивая. Варить и помешивать 2 мин, следя, чтобы смесь не подгорела. Добавить 3,5 чашки молока и нагреть, не доводя до кипения. Снять...
Грейпфрутовый фреш
Все ингредиенты этого фреша относятся к цитрусовым и являются универсальным средством поддержания здоровья. Плотная кожура цитрусовых содержит значительное количество эфирных масел, источающих тонкий аромат. Грейпфрут содержит пектин, клетчатку, каротин, которые влияют на улучшение...
Молочный коктейль «Банановый»
Взбейте блендером пломбир, добавьте бананы кусочками, взбейте опять и добавьте молоко из холодильника. Снова взбейте и разлейте по бокалам, добавьте кубики льда, чтоб сохранить коктейль холодным. Украсьте бокалы кусочками фруктов и вставьте разноцветные соломинки! Приятного аппетита!
Приобрести ноутбук IBM в интернет магазине . Строитель "Климата" - крестьянская вентиляция вот.