Разное

Кулинарный факт

Водяной кресс раньше заваривали в чай; крессовый чай был очень популярным напитком с лимоном и сахаром. Его пили как тонизирующее средство, облегчающее боль.

Это интересно

Рецепты салатов с птицей

Салат «Кикимора»

Салат «Кикимора»

С горошка слейте жидкость, перец порежьте маленькими кусочками. Измельчите укроп, лук порей порежьте колечками. Все это перемешайте. Фарш посолите, обжарьте до готовности на растительном масле, остудите и добавьте в салат. Заправьте салат майонезом. Салат «Кикимора» готов. Приятного аппетита!

Салат «Остров»

Салат «Остров»

Листья салата вымойте и высушите. Сварите яйца, очистите, отделите белки от желтков. Белки натрите на крупной терке, желтки — на мелкой. Филе и ананасы порежьте на мелкие кусочки. Мелко порежьте укроп и зеленый лук. Салат уложите слоями, и каждый слой, кроме...

Салат «Удивительный»

Салат «Удивительный»

Курицу овтарите и порежьте небольшими кубиками. Тонко нарежьте авокадо. Виноград порежьте на четвертинки и извлеките косточки. Приготовьте заправку. Смешайте все указанные ингредиенты, заправьте, добавьте кедровые орешки и перемешайте. Выложите на листья салата и подайте к столу. Салат «Удивительный» готов. Приятного аппетита!

Салат «Бунито»

Салат «Бунито»

Отварите куриное филе и яйца. Филе нарежьте небольшими кубиками и положите на дно тарелки. Смажьте майонезом. Измельчите корейскую морковку, выложите поверх курицы и смажьте майонезом. Яйцо натрите на мелкой терке и выложите верхним слоем. Салат «Бунито» готов. Приятного аппетита! источник

Салат «Черепаха»

Салат «Черепаха»

Слои выкладываются на плоское блюдо, на котором будет подаваться салат. Отделите яичный белок от желтка, натрите его на крупную терку и смажьте тонким слоем майонеза. Поверх белка выложите мелко нарезанное куриное мясо, смажьте майонезом. Следующим слоем выложите...

Салат с курицей и мясом краба

Салат с курицей и мясом краба

Куриное филе нарежьте достаточно большими кусочками. Болгарский перец нарежьте соломкой. Обжарьте куриное филе в сливочном масле. Помидоры нарежьте тонкими полукругами. Мясо краба разберите на волокна. Все нарезанные ингредиенты перемешайте с куриным филе в отдельной посуде и заправьте...

Салат «Ананас»

Салат «Ананас»

Заранее отварите яйца, картофель, морковь и куриное мясо. Остудите и приступайте. На обычное блюдо выложите в форме овала ингредиенты слоями в следующей последовательности. 1 слой. Отварную картошку натрите на средней терке, посолите и смажьте майонезом. 2 слой. Отварную морковь...

Салат из фасоли

Салат из фасоли

Куриную грудку отварите и нарежьте кубиками. Добавьте фасоль, предварительно слив с нее сок. Добавьте нарезанный китайский салат и сельдерей. У сельдерея лучше удалить волокна, если он не слишком молодой. Для заправки смешайте мелко-мелко нарезанный чеснок с солью, перцем, маслом и лимонным соком. Полейте заправкой салат и хорошо перемешайте. Салат из фасоли готов. Приятного аппетита!

Салат из курицы с ананасами

Салат из курицы с ананасами

Листья салата промойте в холодной воде, хорошо просушите и порвите на кусочки небольшого размера. Куриную грудку порежьте кусочками, немного посолите и обжарьте на горячей сковороде до золотистого цвета. Сладкий перец нарежьте кусочками как куриное филе. Смешайте ингредиенты заправки...

Рецепты салатов с птицей: Салат с куриной грудкой, Салат «Кикимора», Салат «Остров», Салат «Удивительный», Салат «Бунито», Салат «Черепаха», Салат с курицей и мясом краба, Салат «Ананас», Салат из фасоли, Салат из курицы с ананасами.

Это интересно