Разное

Кулинарный факт

Знаток трав Джон Герард ещё в 1636 году рекоммендовал кресс как средство от цинги. С тех пор стало известно, что в нем много витамина С.

Это интересно

Рецепты салатов с птицей

Салат из курицы с ананасом

Салат из курицы с ананасом

Мелко нарежьте отваренные куриные грудки. Мелко порежьте салат, перец и ананас. Все смешайте и добавьте кукурузу. Заправьте соусом. Для этого в майонез добавьте карри, белый молотый перец по вкусу и хорошо все перемешайте. Салат из курицы с ананасом готов. Приятного аппетита!

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Куриный салат с авокадо и сладким перцем

Вареную или запеченную куриную грудку порезать на небольшие кусочки. Разноцветные сладкие перцы нарезать брусочками и очистить от семян. Из авокадо удалить косточку, очистить от кожицы и нарезать кубиками. Очищенный апельсин разделить на дольки и нарезать кубиками. Для приготовления заправки смешать...

Салат из курицы и манго

Салат из курицы и манго

Салат «А-ля Цезарь»

Салат «А-ля Цезарь»

В первую очередь сварите яйца, чтобы в нужный момент они были готовы и остыли. На большую тарелку выложите крупно порванные листья зеленого салата. Куриные грудки обжарьте небольшими кусочками до золотистого цвета. Незадолго до готовности посолите и добавбте тонко нарезанный...

Ямайский куриный салат

Ямайский куриный салат

Куриное филе или филе индейки нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле. Довольно крупные кусочки салата разложите на тарелке. Груши очистите от семян и порежьте кусочками такого же размера, как филе. Выложите на листья салата сначала мясо, затем...

Салат «Паутинка»

Салат «Паутинка»

Порезать курицу соломкой. Дно емкости для салата смазать майонезом и выложить слой курицы. Сверху слой майонеза. Отварить яйца, натереть на крупной терке и выложить следующий слой салата. Сверху слой майонеза. Слой моркови по-корейски. Еще слой майонеза. Натереть сыр и выложить слой. Слой майонеза. Сверху слой любой зелени по вкусу. Приятного аппетита!

Салатик из копчёной курочки

Салатик из копчёной курочки

Нарезаем курочку кубиками, можно просто руками нарвать на маленькие кусочки. Нарезаем листья китайского салата квадратиками, можно полосками, но я предпочитаю квадратиками. Ломаем чипсы, что бы проще было, ломаем до открытия упаковки, самое главное не слишком мелко. Перемешиваем курочку...

Салат «Вкусный»

Салат «Вкусный»

Отварить в подсоленной воде куриное филе, с добавление черного и душистого перца горошком и лаврового листа. Оставить филе остывать в бульоне, чтобы оно было более сочным и нежным. Отварить яйца. Яйца, огурцы и грибы мелко порезать. Грудку так же мелко...

Салат «Надежда»

Салат «Надежда»

Режем и пассеруем лук. Лук должен быть мягкий, для этого в конце пассеровки, накроем сковородку крышкой. Режем корейскую морковь так чтобы она была не длинной. Курицу нарезаем кубиками среднего размера. Все перемешиваем и солим. Заправляем майонезом. Салат готов! Отлично подходит в качестве закуски к пиву. Приятного аппетита!

Рецепты салатов с птицей: Салат из курицы с ананасом, Куриный салат с авокадо и сладким перцем, Салат из курицы и манго, Салат «А-ля Цезарь», Ямайский куриный салат, Салат «Паутинка», Салатик из копчёной курочки, Салатик «Обжора», Салат «Вкусный», Салат «Надежда».

Это интересно