Разное

Кулинарный факт

До XVIII века французы были уверены, что картофель приводит к заболеванию проказой.

Это интересно

Рецепты салатов с птицей

Салат с яблоками и сельдереем

Салат с яблоками и сельдереем

Сыр нарезать кубиками. Куриное филе отварить, остудить и нарезать кубиками. Сельдерей нарезать ломтиками. Яблоко очистить от семечек и нарезать кубиками. Ингридиенты перемешать, посолить, поперчить, добавить немного корицы, заправить майонезом. Приятного аппетита!

Салат «Пикантный»

Салат «Пикантный»

Картофель и яйца отварить. Яйца очистить. Лук мелко нарезать и замариновать в уксусе. Грудку также нарезать маленькими кусочками. Сыр натереть на терке. Яйца также натереть на терке. Катрофель также натираем на терке и начинаем прослаивать. смазывая все слои (кроме...

Салат «Королевский»

Салат «Королевский»

Яйца и картошку отварить, очистить. Чернослив порезать ломтиками. Зеленый лук порезать 0,5–1 см ломтиками. Куриную грудку порезать поперек волокон 1,5–2,5 см, дальше разделить волокна руками. Выложить в тарелку куриную грудку, смазать майонезом, сверху выложить зеленый лук...

Салат «На скорую руку»

Курицу и яйца отварить, порезать кубиками. Лук порезать мелко, промыть в холодной воде. Огурцы порезать кубиками. Все перемешать, добавить нарезанную зелень, посолить, поперчить и заправить сметаной смешанной пополам с майонезом.

Салат «Пеструшка»

Мясо и лук нарезать кубиками, шампиньоны маленькими кусочками. Все смешать, добавить зеленый горошек, заправить майонезом. Батон нарезать маленькими кусочками, обжарить на оливковом масле, остудить. Перед подачей салат посыпать сухариками.

Слоеный салат с курицей и орехами

Отдельно отварить курицу, морковь, картофель, яйца и грибы. Равномерно натереть половину моркови на плоское блюдо, держа терку на весу. Затем точно также натереть половину сыра, вареных яиц и картофеля. Обильно смазать майонезом. Поверх майонеза распределить нарезанное...

Салат «Белая береза»

Салат «Белая береза»

Салат укладывается слоями в виде полена — продолговатой формы. Фиолетовый лук замариновать в уксусе с сахаром, готовый выложить на блюдо, куриное филе порезать кубиками и выложить сверху, смазать майонезом. Потереть на терку сыр, сверху чищеное яблоко также на терку, смазать...

Рецепты салатов с птицей: Салат с яблоками и сельдереем, Салат «Пикантный», Салат «Королевский», Куриный салат с яблоками и сыром, Салат «Пикник», Салат «На скорую руку», Салат «Пеструшка», Слоеный салат с курицей и орехами, Салат «Белая береза», Салат «Подсолнух».

Это интересно