Рецепты салатов с птицей

Изысканый салат

Филе сварить с приправами, остудить, затем мелко порезать. Виноградинки разделить на половинки, вынуть косточки и добавить в мясо. Картошку отварить и порезать кубиками. Лук мелко нашинковать. Заправить салат солью, перцем, лимонным соком по вкусу. Полить сметаной, смешанной с майонезом.

Салат «Ананасовое наслаждение»

Грибы с луком обжарить, дать остыть. Филе куриное отварить. Выкладывать, на тарелку слоями: 1 слой — обжаренные грибы 2 слой — нарезанное кубиками куриное мясо 3 слой — ананасы, нарезанные кубиками 4 слой — яйца, натертые через мелкую терку 5 слой — сыр, натертый через мелкую терку, смешанный с майонезом

Салат «Нежный»

Курицу, яйца отварить. Мясо нарезать, желтки и белки натереть на тёрке, лук обжарить. Орехи порубить, обжарить. Уложить слоями: лук, мясо, белки, промазать майонезом, натереть на тёрке бананы, полить их соком лимона, Затем тёртый сыр промазать майонезом, положить желтки, чуть-чуть майонеза и посыпать орехами.

Рецепты салатов с птицей: Салат «Гранатовый браслет», Изысканый салат, Салат «Освежающий», Салат «Ананасовое наслаждение», Салат-коктейль по-шанхайски, Салат «Нежный».

Это интересно