Разное

Кулинарный факт

Вы можете вырастить свое собственное авокадо-дерево, срезав тоненький кусочек с обоих концов косточки и поместив её в мокрую землю (широким концом вниз). Часто поливайте, накройте стаканом, чтобы влага не выходила. Косточка прорастет не сразу, но как только появится росток, присыпьте её слегка землой. Когда растение достигнет 16 см, подрежьте сантиметра 4 — это придаст растению силы.

Рецепты салатов с рыбой и морепродуктами

Салат «Дворянский»

Салат «Дворянский»

Подготовить кальмары — отварить в подсоленной воде, важно не переварить! Потом нарежьте их соломкой и огурец тоже. Сыр натереть на крупной терке, а зелень порубить. Все ингредиенты выкладываем слоями в глубокую салатницу, поливаем майонезом, лимонным соком и украшаем кружочками кальмара. Вкусно, сочно, такой себе ненавязчивый салатик!

Салат с грибами и сельдью

Помидоры, огурцы, грибы (отварные), лук, всё нарезать небольшими кусочками и перемешать с творогом. Селёдочку так же порезать небольшими кусочками, уложить послойно с овощной смесью, полить грибным соусом со сметаной и жаренным луком.

Салат из печени трески

Салат из печени трески

Сварите рис. Мелко порежьте лук. Отварите яйца вкрутую и натрите на терке (или мелко нарежьте). Разомните вилкой печень трески. Все составляющие салата перемешайте в неглубокой салатнице, посолите по вкусу, заправьте майонезом.

Рецепты салатов с рыбой и морепродуктами: Салат «Дворянский», Салат с грибами и сельдью, Салат из печени трески.